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调和芝麻油和芝麻油有什么区别,你知道吗?

2020-08-14 17:22:23

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无添加芝麻油和油和芝麻油,虽然有两个字之差,但是,这两者是不能等同的,当然,两种油的差别不仅仅是名称,消费者在选购芝麻油时,容易混淆调和芝麻油与芝麻油,其实这两者的差距很大。为了维护消费者的身体健康,帮助广大消费者选购到优质的芝麻油,那么,调和芝麻油和芝麻油有何不同?

1、产品标准不同


芝麻油产品标准是GB/T8233,芝麻油的原料必须是芝麻,芝麻油中不得掺有其他食用油,不得添加香精和香料;


调和芝麻油是依照GB2716食用植物油卫生标准(2005版)/食品安全国内标准植物油(2018版)或企业标准生产,由两种及两种以上的食用植物油调配制成的。


2、营养成分不同


芝麻油是WHO公布的三大食用油之一,其丰富的芝麻素及芝麻林素,芝麻木脂素类物质是芝麻油中特有成分,具有好处。而调和芝麻油此测试结果却很低。


3、生产成本数倍差异


业内人士介绍,芝麻油每吨成本近三万元,大豆油每吨成本约五、六千元,调和芝麻油如果主要用大豆油调配,两者生产成本相差约5倍,如用其他更低档的油,成本差额则更大。


在很多的商场或者菜市场,购买芝麻油的人,其实并不懂,大多数都是以商品的标签查看,一些调和油生产企业故意将商品标签上的“调和”两字打的很小,且不放在显著清晰位置,甚至不标注“调和”字样的做法,其目的是为了蒙骗消费者,获取不当利益。


调和芝麻油和芝麻油相比,市场价格其实是不一样的,这两种商品的差异,相信有很多消费者都容易混淆。选购芝麻油时,一定不要被商品标签上的名称所欺骗,一定要看清商品标签上的“产品标准号”是否是GB/T8233,芝麻油的配料(成分)芝麻油价格只能是芝麻一种原料,不得掺有其他食用油或香料、香精。

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